茶籽油是我國的一種特產優質食用油，被譽為“東方橄欖”，下面茶籽榨油機設備廠家來為大家介紹一下茶籽油的營養價值。
茶籽榨油機13700879506設備廠家對茶籽油有深入的研究，茶籽油是油茶樹的果子榨出的油脂，成熟的油茶果為卵圓形，由油茶蒲和油茶籽構成，一個茶包中有1-4粒油茶籽，其中油茶籽占油茶果重量的38%~40%。油茶籽的外形呈橢圓形或圓球形，背圓腹扁，由種皮和種仁兩部分構成。油茶籽的含仁率為66%~72%，仁為淡黃色，仁中含油40%~60%、含粗蛋白9%、粗纖維3.3%~4.9%、皂素8%~16%、無氮浸出物22.8%~24.6%。
茶籽油色清味香，是我國傳統的食用植物油。茶籽油脂肪酸組成與橄欖油相似，油酸和亞油酸總量高達90%以上，而維生素E的含量又高于橄欖油，其營養和保健功能都可與橄欖油媲美，被譽為“東方橄欖油”。但是茶籽
榨油機設備廠家需要提醒大家，茶籽油雖然含有豐富的營養，但是我們在食用之前仍需進行一系列的精煉處理才行，壓榨或浸出得到的茶籽油毛油中含有很多雜質和有害物質，只有經過茶籽
榨油機http://www.www.svetnadosah.com設備的處理才能符合茶籽油的食用標準。我國現行的茶籽油標注能為GB11765-2003。
