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    大豆出油率低怎么榨油

    作者:Admin 瀏覽: 發布時間:2017/12/03

    大豆出油率低怎么榨油,沒有榨過大豆油的用戶都會有這樣的疑問,即使用優質的大豆榨油,用的是先進的榨油機,大豆的出油率也只有14%,這么低的出油率對于經營者來說不是虧大了嗎,這該怎么榨油呢。正所謂外行看熱鬧內行看門道,大豆榨油產生價值的不只是大豆油,榨油產生的大豆餅同樣具有較高的利用價值。

     

    大豆本身的含有就比較少,所以即使技術再高,榨油機再好也有一定的限度。鑒于大豆的出油率低,所以在榨油時對榨油技術要求格外嚴格。大豆在榨油前同樣要炒,但炒的程度比菜籽要輕,好采用蒸炒鍋,這樣能避免將大豆炒過度,終榨出來不出油不說餅渣也只是一堆粉末,還會產生使榨膛堵死等問題。所以使用大豆榨油機的都是一些老榨油作坊或企業,新接觸的人操作很容易出現問題。大豆炒熟后需要放置幾分鐘再倒入榨油機中,這是為了讓大豆冷卻軟化,這時候送入榨膛榨螺就可以輕易把大豆擠碎,其中黃澄澄的大豆油就會從油線中流出。大豆餅從末端掉落時要用干凈的容器接收,大豆餅優價值的用途不是食品就是醫藥,在榨大豆油時不止要注意大豆油的品質,大豆餅的衛生品質同樣重要。人們使用大豆榨油,得到的大豆油和其他食用油進行調和賣到市場上出售,而大豆餅,則有許多用途。大豆餅中的殘油率約為6%,還有粗蛋白質和氨基酸、賴氨酸等元素,可以出售給食品加工企業制成豆皮、豆干等食品,也可以出售給生物醫藥公司制作成藥品,同樣具有很高的價值。

     

    榨大豆油的用戶看到這里是不是就不擔心了,大豆油中的蛋白質和各種營養元素含量比雞蛋都高,使用榨油機榨出來的大豆油綠色營養是現代人們需要的,目前有很多人都了解大豆油的營養,在購買時也會專門挑選大豆油,會有越來越多的用戶喜歡吃大豆油,用戶有購買的意愿用戶榨大豆油還擔心什么呢。


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