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    為您講解花生油的壓榨方法

    作者:Admin 瀏覽: 發布時間:2017/12/26

     按從中國,西班牙和印度專門種植花生了。該油具有比非精制花生油澆薄的一致性,其平淡的味道使得它用于烹飪的理想選擇。

     

      因為它有一個溫和的味道和其相對較高的烹調溫度。它的高單不飽和含量使得心臟健康,耐酸敗。有幾種類型的花生油,包括:烤花生芳香油,精煉花生油,榨或冷榨花生油及花生提取物。

     

      有研究表明,精制花生油對花生過敏的人士安全的,因為蛋白質在處理銷毀。事實上,成品花生油是由過敏原標簽法的限制。

     

      花生油的壓榨方法:

     

      1、篩選:先用簸箕折騰出來的花生碎殼和稻草等然后去圓羅屏幕巖石,土壤和垃圾等雜物和鐵的類型。要求檢查的目標是盡量減少在后生仁,高為0.1%雜質。同時選個好的花生榨油機也是很重要的。

     

    2、鋼坯磨:研磨石用來磨花生,花生仁不要鋪的太厚,當你磨,以免碾坯不均勻,碾出的生坯厚度0.30.5毫米為好。


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